京ひみこのいちご大福
2019年 01月 30日
今日のおやつは紙屋町のシャレオにある“菓子処 京ひみこ”さんのいちご大福です^^
京都は嵐山、渡月橋前に本店があるコチラのお店は、実店舗としては嵐山と広島のシャレオにしかないそうで、いちご大福以外にも様々な
Sony α77Ⅱ:TAMRON SP AF60mm F/2 Di II Macro + nissin Di700A
和菓子が置かれております^^
(と言っても買いに行ってくれたのは嫁さんなのですけどね^^;)
ほんのり桜色の生地の方がこしあんで、うっすらクリーム色の生地の方はミルクあんです^^
いちご大福といえばいちごが大福の中に包まれているものを想像しますが、コチラのはいちごが丸見えで、生地(餅)もしっかりしていて
食べ応えがあります^^
こしあんは甘さ控えめで、いちごの酸味とよく合っていました^^
ミルクあんの方は白あんベースでミルクのコクもありまろやかな感じでした^^
毎日おやつ食べてる訳ではないのですが、たまにはこういうおやつもイイですね^^
京都に行って、渡月橋前で食べたらまた味わいも違うんでしょうね^^
いちご大福関係なくまた京都にも行きたいなぁ…(*´-`)
by omosally6047
| 2019-01-30 17:36
| おやつ