ウニ!
2009年 06月 30日
ちょっと昔の写真を漁って、これまで食べてきて美味しかったウニ丼をまとめてみました^^
◆浜屋(山口・仙崎)
ここは“うに釜めし”が有名ですね^^お値段もちょっと高め…^^;
◆錦町商店(山口・仙崎)
“金子みすゞ記念館”の前にある仙崎の特産品販売所ですが食事もできます^^ 特産品屋さんと侮るなかれ、ここはすごく美味しくてリーズナブル♪穴場です♪
◆唐戸市場(山口・下関)
お店、というか市場の中で色々テイクアウトできるので買ってみました^^
安いしウニの量が多めでしかも美味しい♪たぶんどのお店を選んでもハズレは無いかと^^
◆てっちゃん寿司(山口・防府)
潮彩市場防府内にある立ち食い寿司のお店^^ちょうどウニが少なくて、
『ウニ・いくら丼なら作れるよ』と言われ作ってもらいました^^ウニもいくらも美味しい♪
◆田吾作(島根・益田)
ここはウニ丼というか、ウニがそのまま出てきます(*´∀`)それをスプーンですくって好みの
分だけごはんにのせたりそのまま食べたり…♪新鮮そのものです♪
ここで紹介したウニたちは、ミョウバンで固めてるあのエグみや臭さが全くないホントに美味しい
ものばかりです^^まだたくさん行ってたはずなんですが、莫大な写真の中から見つけられたのは
これだけでした^^;日本海方面へ行かれる際はゼヒゼヒ、ご参考にどうぞ♪
◆浜屋(山口・仙崎)
ここは“うに釜めし”が有名ですね^^お値段もちょっと高め…^^;
Sony Cybershot S85
ウニ丼はこんな感じです^^ウニちょっぴり^^;でもウニ自体は美味しいです^^◆錦町商店(山口・仙崎)
“金子みすゞ記念館”の前にある仙崎の特産品販売所ですが食事もできます^^
◆唐戸市場(山口・下関)
お店、というか市場の中で色々テイクアウトできるので買ってみました^^
安いしウニの量が多めでしかも美味しい♪たぶんどのお店を選んでもハズレは無いかと^^
◆てっちゃん寿司(山口・防府)
潮彩市場防府内にある立ち食い寿司のお店^^ちょうどウニが少なくて、
『ウニ・いくら丼なら作れるよ』と言われ作ってもらいました^^ウニもいくらも美味しい♪
Sony α100:DT18-200mm F3.5-6.3
◆田吾作(島根・益田)
ここはウニ丼というか、ウニがそのまま出てきます(*´∀`)それをスプーンですくって好みの
分だけごはんにのせたりそのまま食べたり…♪新鮮そのものです♪
ここで紹介したウニたちは、ミョウバンで固めてるあのエグみや臭さが全くないホントに美味しい
ものばかりです^^まだたくさん行ってたはずなんですが、莫大な写真の中から見つけられたのは
これだけでした^^;日本海方面へ行かれる際はゼヒゼヒ、ご参考にどうぞ♪
by omosally6047
| 2009-06-30 21:09
| グルメ